第五章
“憑啥,這大冷的天,我可🛑🖕是你們家求回來的媳婦,能和他們兩比?”一個是寡婦,一個是名聲不好,🙁🦁🤵哪像自💄🏕己這樣長的好家里也好的。
秦春秋沒說話了,悶悶的編著籮筐。
還有個把月就過年了,這個時候,不管家里再窮,都是要去😎🆎鎮(zhèn)上采辦點過年用的菜和年節(jié)禮物的。李梅作為長媳,當仁不讓的擔起了這個責任。劉蕓也想出來看看,就自動請纓出來了。
妯娌兩人這陣子處著好,一路上也是有說🏛📍👗有🚄⛽笑的。
🍟🍨👝路上遇到一些熟人,李梅幫著🛏❇🤬互相介紹了一番,都互相有了個照面,倒是有很多人都知道秦家老三的媳婦沒有那么渾。
來到鎮(zhèn)上的時候,鎮(zhèn)上已經(jīng)沒有那么多人了🔙🔁📄。好在店鋪還開著門。這個時候開、小⭕🎰賣部的東西很多,除了一些包裝好💧🍈的東西,還在年節(jié)的時候帶著賣點菜和肉。
稱了五斤🎊有肥有瘦的豬肉,拿🚾🐭了三條🚭兩斤重的大鯇魚。又挑了十個大罐頭,買了五袋紅糖。
🈁🦏“⚡🐫大嫂,咱咋不買點鹵肉回去?要不咱買點鹵料回去自己做?!?br/>
“鹵肉,那是啥東西?”
劉蕓這才想🧦🥒起來,這個時候的小鎮(zhèn)上是沒有那種東西賣的。上輩子記得只要是年🤓🕴節(jié)的時候,家里都會買點鹵肉,后來食品安全得不到保證了,就都買了鹵料自己回去做嫁人之💥🎨🔔后,家里有了廚子,廚子知道自己喜歡吃這個味,特意去學了有名的高家鹵肉坊的手藝,自己當時在家沒事干,還跟著學了來。
鹵🗳🚣🍑肉的香味可不是每個人都能抵擋的,劉蕓突然有🍈🌄了想法。
“大嫂,咱這邊有賣佐料的地方不?”
李梅點了點頭,“🗳😱⛹有道是有,不過東西📂🏟也不多,就🏯🌈🛢是一些油鹽醬醋茶的。”
“沒事,咱先去看看?!敝灰邪私悄切┫懔希约号湟幌?#128515;,還是🎦👕😖能調制出來的。
⚾兩人到了鎮(zhèn)上稍微大點🏎👮🥚的小賣部里找了找,果然在角落里看到了八角一類的香料。
小賣🐼🤕部老板見她們兩有興趣,忙推銷道:“這可是好東西啊,當初從城里進貨的時候,那些人都說好。只是咱鄉(xiāng)下人嫌麻煩,不喜歡用這些個🚅🕺炒菜。你們🎹🔔🍧要是要,我給你們便宜點。”
劉蕓當然知道這是好東西了,絕對的好東西啊,不管是炒菜燉湯還是鹵東西吃,🎀🔕都能用。她自己要做生意,自然也不好用家里🕗🏠🈲的錢,就掏出了口袋里的買了香料,又買了一袋醬油🦍🐝🛹。順便又割了兩斤肉。一共花了兩塊錢。
李梅奇怪的看著劉蕓手上的東西,“咱家都買了這些了,你干啥還拿自己的錢買。你那點私房錢還好存著,戰(zhàn)國平時不在家,你🌻錢花完了⚾👛找誰要去。”
“大嫂,我這可不是買著咱👎🥅⏪家用的,我這是準👮💔🌶備做點東西出來賣。🥥🚥”
“啥東西?”她實在想不出🎹😝這🛢🕑📥肉和這些奇奇怪怪的東西能做出啥子東西來。
“鹵肉?!眲⑹|神秘的笑了笑。
天上的雪越下越大,估摸著待會路上更難走了💒。兩人東西買齊了,趁著天還早就往家里趕了。
回🧘📶到秦家🙅的時候,高翠🐋🛅💏花已經(jīng)開始做飯了,看到兩個兒媳婦趕回來了,還挺高興。
🛰李梅把東西和剩下的錢給了高翠花,還把賬目報了一遍,順便提了提劉蕓那些東西是用自己的錢買的,準備做點東西去賣。
劉蕓對于李梅的這個舉動是很🤼🛁感激的,這話由李梅來說比自己說更合適,高翠花的心Ⓜ✍里也會👯好想些。
果然⛷❣,高翠花只是愣了一下,然后就笑著說道:“行,你自己有這個想法也行,只是別浪費東西就行了?!?br/>
劉巧慧坐在灶臺下添著火,這下子立馬刻薄說道:📐🚐🔳“說來說去還不是咱們家的東😛🦁西?!?br/>
高翠花臉上的笑容拉了下來,轉身又去做飯了。劉蕓拉著李梅,“大嫂,🦄🈸❣待👳👍😂會下午我就做,你跟我📔🛳一起吧,到時候學了這個手藝,你也能做這個生意?!?br/>
“教我?”李梅顯然有些驚訝,這里但凡誰有個拿🤓🎋得出的手藝,都藏的跟什么似的,像劉蕓這么大方的,還真是少見。不過她確實挺高興的,笑著點頭,“行,可別光顧著教我,咱給你打打下手就行?!?br/>
中午吃完飯后,劉巧慧又躲回了屋里,高翠花有些不喜。之前說老二媳婦好,結果現(xiàn)在越來越會躲懶了,這老三媳婦名聲差,但是這些日子看著也是會干活的,還會來事。當初老頭子非要說這個媳婦的時候,自己🕸📦🐋還鬧了一場,現(xiàn)在看來,老頭子眼光還行。這樣一想,她看劉蕓的眼神也越發(fā)的和善了。
李梅和劉蕓一起收拾了桌子,👝❤把廚房都弄干凈了,就開始做鹵肉了。
鹵肉不能用大鐵鍋,劉蕓特意把家里用來腌菜的壇子洗干凈了,把肉🍶🎎里面煮著去腥味。
看🎏🏳著劉蕓這動作和過程都挺有條有理的👴,李梅也越發(fā)的認真看了。
配料的過程,劉蕓都是一邊配一邊講,還把注意事項也講😉🏎清楚了。
隨著肉的香👜✍味🍱🛩慢慢的傳出來,李梅真的肯🈷🦆🚎定,這三弟妹還這有把刷子,她還沒有聞過這么香的肉香味呢。
把肉從鹵水里弄了起來,劉蕓又用小火📙🐫把肉放到鍋🍓🔂🏤里炒塘,慢慢的,肉果然變陳紅色的了,表面一層有油又有糖,看著就有食欲。
劉蕓拿筷子挑了一小塊肉遞給了李💊🍥⛅梅,“大嫂你嘗嘗?!?br/>
李梅張嘴咬下了肉,🚤一股香濃的味道讓她滿臉的驚訝,“小蕓🤱👛,這個真好吃,香香的,還⛳帶著點甜味?!?br/>
“嗯,還有一斤肉,我待會放辣油,味道就辣了。到時候賣的時候,看哪種好賣,咱就🏓再多做點那個味道的。”
“嗯,成?!崩蠲凤@得很有信心。
本身買的肉不多,吃晚飯的時候,劉蕓弄了一小塊肉切成一小丁一小丁的。家里人也只能一人嘗了一小口。都覺🏺得味道很好,連高翠花那種舍不得吃的,也饞嘴多要了一塊肉。
“老三媳婦,咱家還🍲🥕有五斤肉呢,💷💕你找時間也弄兩斤,🎚🎶咱們過年吃。”
“行,我明天和大🎭🔙👠嫂一起去鎮(zhèn)上把這肉給賣了,再多買點回來做。這快過年了,吃的人也多?!?br/>
秦老實點點頭,“這一年到頭的也就這個時間⏲舍🌻得吃,這生意應該成?!?br/>
劉🕦🏽🕸巧慧舔了舔嘴唇,心里也起了心思,沒想到劉蕓這個懶婆娘竟然真的會做這東西,這要是自😯己也學了這手藝,到時候去鎮(zhèn)上賣,不也能掙錢嗎?想到這里,她難得的臉上帶了笑容💞,“三弟妹啊,你看大嫂每天也忙,要不然明天給在廚房里給你幫忙吧。”
現(xiàn)在才說幫忙📡💾👵,先干嘛去了?屋里的人哪個聽不出她的想法,秦春秋的臉已經(jīng)黑了,自己埋頭吃著飯。
高翠花鄒了鄒眉❣🎮🏙頭,“這大冬天的梅子也沒什么事情,昨天都幫順手了,你摻合什么?”
“不讓幫拉倒,我還不稀罕呢?!眲⑶苫蹔A了一大筷子👱🍦菜吃了起來。
劉蕓也沒有多說什么,她是想拉著全家人都富裕起來的,但是這劉巧慧和自己不對付,自己也沒有必要拿自己的熱臉貼人冷屁股⬅的巴上去。再說了,這劉巧慧是個不頂事的,要是做法給她學去了,這鎮(zhèn)上的這點子生意還有啥子好做的,估摸著高翠花也是認識到這個道理,才出聲阻止了。
第二天李梅和劉蕓就帶兩斤肉去了鎮(zhèn)上了。東西不多,一個籃子就裝完了。🏟李梅還特意搬了個四方凳子當🚣🔈臺子。
在鎮(zhèn)上的小賣部門口,尋了個空地擺了起來。📖💦🈸剛擺出來就飄出了一陣香味。
小賣🤭🌐⛳部的老板娘聞了聞🍁🚶🎌,胖乎乎的臉上就起了饞意,“大妹子,你們這🧥東西咋做的,這么香?”
劉蕓笑道:“這是我們家的祖?zhèn)?#127863;秘方做的,大姐要是喜🚸歡,給你弄🔰⌛🧥點嘗嘗,你要是喜歡就買點回去添個菜?”
還能白吃,老板娘點了👛👭點頭,看著劉蕓🕶切下來的一小點肉,吞了口口水。接過那肉往嘴里一🤡🚩🤜塞,頓時覺得嘴里都是香的。
“大姐,你看咋樣?”🛃👥劉蕓是很有信心的,這老板娘看著也是個饞嘴的人,自然也逃⛩🌕不過鹵肉的誘惑。
果然老板娘吃了🎍后,直點頭,“你這肉咋賣的,我全要了?!?br/>
“兩塊一斤。”
“這么貴。一斤肉可只要八🔗💊🕟毛錢呢,你這平白⏮的就貴了一倍了?!?br/>
劉蕓笑道:“我們這可都是自己買的料子自己做出來的,而且花的時間🍏也長,算上這成本加上人工,咱也實在沒掙錢。你看你們這小賣部🐺🐊➰做進的貨都是現(xiàn)成的,都是賣個🦃📊差價,自然賺的也多了?!?br/>
也確實是這個理兒。她腦袋瓜子一轉悠,又起了心思了,“大妹子,你這要是便宜點,我直接收你們的貨,🦃📃也免得你們還要耽誤時間在這里賣,你看成不?”